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生産国: フランス
地域: ボルドー / ポムロール
スタイル: 赤
葡萄品種: カベルネ・フラン, メルロー
テイスト: 辛口
グレード: A.O.C.- ポムロール
生産者: シャトー・ラ・カバンヌ
容量: 750ml
テイスティングノート: 紫色がかった中位~濃いルビー色。前面に出た芳香の強いノーズは、ベリー類の魅力的な含みを示す。ミディアムボディ、果実味のしっかりとした核がある。まろやかで滑らか、明白なオークのアクセントを持ち、エレガントにバランスが取れており、余韻が長くまろやかな後味がある。89ポイント-JKW04/08 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。
合う料理: ビーフ、鹿肉、熟成チーズなどと好相性。
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