オーガニックワイン

シガリュス ルージュ (2018)

仕様

生産国: フランス

地域: ラングドック・ルーション / ラングドック

スタイル: 赤

葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

テイスト: 辛口

グレード: I.G.P.

生産者: ジェラール・ベルトラン

サーヴする温度(℃): 16

容量: 750ml

9264540
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説明

世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」で提供されている傑出したワイン
テイスティングノート
力強いルビー色で、赤褐色を帯びる。初めに、よく熟した黒色の果実の濃縮した芳香を示し、グラスのなかで少し時間を置くと、グリルしたスパイスとトーストしたオークのより複雑なアロマが広がる。風味はみずみずしく贅沢で、ヴェルヴェットのようなタンニンを持つ。ブラックベリー、ブラックチェリーやプラムといった黒色の果物のアロマが再度現れ、複雑な焦臭を伴い、ミントの風味へと導く。長い後味の完璧なバランスの余韻が残る。
サーヴする温度:16℃ ※1、2時間前に開けて飲むと楽しめる

相性の良い料理:ローストした赤肉、"醤油"で味付けした家禽肉料理、熟成されたチーズと完璧な相性

畑 / 醸造方法

受賞歴

サクラアワード2020 ゴールド!