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トスカーナ

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価格
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生産国
地域
ワインスタイル
テイスト
グレード
葡萄品種
生産者

トスカーナ州は、イタリアワイン革命のエンジンだと呼ばれてきた。いわゆるスーパー・トスカーナのワインが、キアンティやブルネッロ・ディ・モンタルチー ノといった、公式原産地のワインに挑戦し始めたのがこの地である。また、ワイン・スペクテイターやワイン・アドヴォケイトといった雑誌が、フランスのボル ドーやブルゴーニュ産最高級ワインと、品質で肩を並べる銘柄を発見し始めたのもこの地なのである。トスカーナ州原産のサンジョヴェーゼが、同州で最も栽培 面積の広い葡萄品種なのだが、ほかにも重要性が高まりつつある土着品種はあり、すなわちコロリーノやカナイオーロなどである。カベルネ・ソーヴィニョン、 最近ではメルロやカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドから造られたワインも、トスカーナで大成功を収めている(サッシカイアの例)。フランスワインの醸造 技術の適用によって、この地方のワインは大きな恩恵に浴しており、そうした技術の中にはフレンチオークのバリックの使用も含まれる。トスカーナ州の白ワインは、赤ワインと比べるとまったく有名ではないものの、ヴェルメンティーノやヴェルナッチャの中には、注目に値するワインもわずかばかりある。

ニコラス・ベルフリッジMW

生産者リスト
 
テヌタ・ディ・ヴァルジアーノ