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ネグレスコ (2016)

スタイル: 赤

葡萄品種: サンジョヴェーゼ, バルベーラ, グロペッロ, マルツェミーノ

テイスト: 辛口

アルコール度数（％）: 14

サーヴする温度（℃）: 16-18

容量: 750ml

コード: 9255936

テイスティングノート

深みのある紫赤色。赤や黒果実の力強い香りに、濃いスパイスやバルサミコの含みを持つ。肉付きの良い、やさしい口当たり。はっきりとした、滑らかなタンニン、ダイナミックな展開、生き生きとした果実やスパイスの後味を持つ。

相性の良い料理 スパイスのあるライス、パスタのお料理、バーベキューしたローストした、グリルした肉、成熟チーズ。
ブドウ品種 マルツェミーノ、サンジョヴェ―ゼ、グロペッロ、バルベラ

テロワール：ヴァルテネシ地域のガルダ湖近く
熟成：225L（1度使用、2度使用済み）のフレンチ樽で18ヶ月間熟成を行う。
PH： 3.65
残糖： 5.5

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