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ファンダン　“レゼルヴ・デ・ザドミニストラテュール” (2018)

仕様

生産国: スイス

地域: ヴァレ

スタイル: 白

葡萄品種: シャスラー

テイスト: 辛口

アルコール度数（％）: 12

グレード: ヴァレ A.O.C.

生産者: カーヴサン=ピエール

サーヴする温度（℃）: 10-12

容量: 750ml

コード: 9255019

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説明

テイスティングノート淡い金色、丸るみを帯びた、豊かなで繊細なノーズを示し、軽く、乾燥した、フルーティなほのかに苦みのある含みを持つ風味のワイン。

相性の良い料理 アペリティフ、アペタイザー、魚料理、チーズ料理

品種シャスラ

畑 / 醸造方法

気候陽気で乾燥した気候　地質鉱物、鉱石、石灰岩を含む沖積層　収穫主に手摘みで収穫

熟成ステンレススティールタンクにて熟成を行う　酸度 0.319　PH 3.76　残糖 0.2