ポイヤック
説明
テイスティングノート いつものように印象的な深みのある色をし、背景が見えない程濃いブラックルビー色で、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。前面に出たトーストしたオークの洗練されたノーズが立ち上り、ブラックカラント、プラム、タバコの葉、ミント、花のニュアンスを伴う。フルボディ、濃縮した風味で、比較的滑らかでフレッシュな酸味があり、シルキーなタンニンを持ち、果実味がする長い余韻の後味が残る。力強い長期熟成のためのワイン。古典的ワインの1本。96 pts。JKW04/17
※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%, メルロー 19%, カベルネ・フラン 4%, プティ・ヴェルド 2%.
※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%, メルロー 19%, カベルネ・フラン 4%, プティ・ヴェルド 2%.
畑 / 醸造方法
新樽 75%
受賞歴
ジェームス・サックリング 98-99 ポイント！
ロバート・パーカー 97-99 ポイント！
ワイン・スペクテーター 96-99 ポイント！
デキャンター 95 ポイント！
ロバート・パーカー 97-99 ポイント！
ワイン・スペクテーター 96-99 ポイント！
デキャンター 95 ポイント！
