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ラングドック

バロナーク (2014) 375ml

仕様

生産国: フランス

地域: ラングドック・ルーション / ラングドック

スタイル: 赤

葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック

テイスト: 辛口

アルコール度数(%): 14.5

グレード: A.O.C.- リムー

生産者: ドメーヌ・ドゥ・バロナーク

サーヴする温度(℃): 17

容量: 375ml

9270059

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説明

本商品は375mlです。

テイスティングノート 極めて上品な香りで、繊細な熟した果実のアロマを示し、ブルーベリーやブラックベリーのアロマと巧みに調整されたオークの香りが見事なバランスで交じり合う。エアレーション後には、スパイスおよびリコリスの含みがアロマの層に加わる。フレッシュで実直なアタックの後、エレガントなタンニンは、凝縮した、豊かなテクスチャーに風味を持つ。パーフェクトに熟した赤果実の風味が、魅力的なペッパー、スパイスの含みによって際立つ。長く、複雑な後味は、印象的な濃い果実味を示す。

合う料理 ラム肉、牛のバラ肉のお料理、チョコレート デザートと好相性。

ブドウ品種 メルロー46%、カベルネ・フラン28%、シラー13%、マルベック9%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%

畑 / 醸造方法

地質 主に粘土石灰岩土壌
熟成 新樽25%と1-3年の古樽75%で熟成を行う。

受賞歴

サクラアワード 2019 ゴールド!
ベタンヌ&ドゥソーヴ 2018 16/20ポイント!
ジェームス・サックリング 2018 92ポイント!
ベタンヌ&ドゥソーヴ 2017 15.5/20ポイント!
ワイン・アドヴォケイト 2017 91ポイント!
ワイン・アドヴォケイト 2016 90 - 92ポイント!
マルクス・デル・モネゴ 2015 94ポイント!

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