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ラングドック・ルーション

ルイ・マックス ”オート・ヴァレ” ピノ・ノワール (2020)

仕様

生産国: フランス

地域: ラングドック・ルーション / ラングドック

スタイル: 赤

葡萄品種: ピノ・ノワール

テイスト: 辛口

アルコール度数(%): 13

グレード: I.G.P.- ドック

生産者: ルイ・マックス

サーヴする温度(℃): 16

容量: 750ml

9286618

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説明

テイスティングノート: 力強く深みのあるレッドルビー色。小さな濃い果実、リコリス、スパイスのアロマが立ち上る。複雑でまろやか、濃厚な味わい。

合う料理: 赤肉料理や、チーズ、パスタと好相性

葡萄品種: 100% ピノ・ノワール

畑 / 醸造方法

気候:大陸性気候
土壌:粘土質石灰岩土壌
収穫:手摘み
醸造: 一部をオーク樽で熟成する伝統的な醸造法を用いる

PH : 5.40
残糖: 0.40g/L

受賞歴